Джерки — это один из древнейших способов заготовки мяса, известный человечеству задолго до появления холодильников. Технология воздушной сушки с добавлением пряных специй позволяла сохранять питательные свойства продукта на долгое время, делая его идеальным спутником в дальних путешествиях и походах. Сегодня джерки переживают второе рождение как здоровый перекус, отвечающий запросам современного человека.
Мы готовим джерки из курицы, отбирая лучшее мясо и щедро приправляя его натуральными специями: чесноком, паприкой и дроблёным перцем для насыщенного, сбалансированного вкуса с приятной пикантностью. Далее следует этап обильного посола и сушки в специальных камерах со строго контролируемой температурой и уровнем влажности. Процесс занимает от 8 до 12 часов — за это время мясо теряет влагу, но концентрирует в себе все питательные вещества и яркий аромат специй.
В наших куриных джерках много белка — а это именно то, что нужно для сытного и полезного перекуса. Удобно брать с собой в дорогу, на прогулку или держать под рукой в офисе. Ну и конечно, это просто вкусная история к вашему любимому пиву или бокалу красного вина.
КУПИТЬ
Мы готовим джерки из курицы, отбирая лучшее мясо и щедро приправляя его натуральными специями: чесноком, паприкой и дроблёным перцем для насыщенного, сбалансированного вкуса с приятной пикантностью. Далее следует этап обильного посола и сушки в специальных камерах со строго контролируемой температурой и уровнем влажности. Процесс занимает от 8 до 12 часов — за это время мясо теряет влагу, но концентрирует в себе все питательные вещества и яркий аромат специй.
В наших куриных джерках много белка — а это именно то, что нужно для сытного и полезного перекуса. Удобно брать с собой в дорогу, на прогулку или держать под рукой в офисе. Ну и конечно, это просто вкусная история к вашему любимому пиву или бокалу красного вина.
КУПИТЬ
